西門町紅樓、台北101，這些建築物讓我們對這座城市有更深刻的記憶！奶油酥餅、臭豆腐、小籠包等，這些美味也代表了台灣！三五好友同聚，想要一次品嚐各國料理，到百貨公司美食街就對了！在海內外觀光客來喜愛的台北101美食街近來也要改裝了！在改裝期間，店家們依舊提供特色美食，然多了一個「亮點」！來美食街看展，從畫作中看台灣。

今年台北101用圍籬做畫展，以城市速寫藝術家鄭開翔作品「街屋‧台灣」為主題，於5月14日～8月8日在台北101購物中心B1登場。台北101首度藉美食街改裝之際，將圍籬化身為藝術畫展，透過鄭開翔的視角帶出台灣庶民文化及城市藝術之美。

2019年出版的街屋台灣，作者是城市速寫藝術家鄭開翔，認為「美只是缺少發現」，從故鄉屏東開始城市速寫計畫，沿著西部最南端往北走，繞到東部，再到離島金門、澎湖，在你我的日常生活中看似普通的鐵皮街屋，在藝術家眼裡充滿堆疊感的建築物、也是一種具有生命力的台灣庶民文化，在在將這細膩的美感呈現在他的畫作裡，在街屋台灣一書之中，鄭開翔用100種看台灣的方式，帶領大家來發現台灣的另一種美。

台北101在本次美食街的改裝計劃中，投入了多元化的推廣，更提倡飲食涵養之美學表現。在畫展整體設計上特別以台北101推薦美食與台灣街屋搭配共同展出，「初見台灣真滋味」就從台灣南部開始，不管你是來自台灣各地什麼漂，從南、中、北、到東部及離島，找出你的故鄉，生活中的味道，一切從食開始。

「異國料理」，就算是從世界各地來的旅客，認識台灣味道的同時，也可以在台北101吃到自己的家鄉味；「米其林星級料理」在插旗各國料理之際，頂著米其林一星的光環，味蕾的版圖還差一顆星，從台北101新食力發現開始。夏天來了，不妨來趟101美食街，用舌尖品味各國，也睜大眼睛，欣賞台灣城市、台灣美味。

(中時電子報)

本篇文章引用自此: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190514003727-260405