櫥窗女孩

大火快炒泡麵，用料豐富，搭配獨門調味醬，沒多久，這道泰式炒泡麵就可以上桌，色香味俱全，令人看了食指大動。令人眼睛一亮的，還有這個緬甸炸蛋，水煮蛋熟透之後，把蛋黃挖出，放進調味料，拌好之後再放回，高溫油炸到金黃色撈起上桌，搭配酸甜可口的醬料，新奇的味道讓顧客讚不絕口。還有這個馬來西亞娘惹糕的變化版，班蘭椰絲捲，使用班蘭葉加入餅皮，嘗起來除了有濃郁椰香，還有班蘭葉淡淡的香氣。這家小吃店，掌廚的全都是來自東南亞各國的新住民，拿出好手藝，把家鄉味帶來台灣，有來自馬來西亞的海南雞飯、娘惹糕變化創意甜點，還有泰國炒泡麵、打拋豬，以及新加坡肉骨茶，緬甸炸彈、咖哩飯，彷彿東南亞美食聯合國。一想到父親，馬來西亞籍廚娘忍不住落淚，只能把對家鄉還有親人的思念，統統加進菜餚裡。幸好還有來自不同國家的姊妹相伴，靠做菜也能撐出一片天！